Page 3
Dnes
nevaříme!
Mažeme!
Pomazánky kvečeři jsou skvělými „záchranáři“ pro dny, kdy se
nám nechce vařit. Určitě si znašich receptů vyberete alespoň
jednu, kterou pro skvělou chuť zařadíte dosvého „zlatého fondu“.
Všechny jsou ze zdravých surovin, akdyž knim přidáte zeleninu,
nebude jim už vůbec co vytknout. Namazat je můžeme nacoko-
liv, třeba list salátu, nebo je jíme „jen tak“ lžičkou zmisky.
Squash (až 3500 kJ/hod)
Tenis (3 500 kJ/hod)
Volejbal (1 500 až 2500 kJ/hod)
Basketbal (1 500 až 2500 kJ/hod)
Badminton (2 000 až 4500 kJ/hod)
Ping-pong (1 200 kJ/hod)
Tanec (1 500 až 2500 kJ/hod)
Tak co, máte vybráno? Ať vás pohyb
baví!
by bylo zapotřebí urazit nejméně
40 bazénů vostřejším tempu.
Dočeho se tedy pustit? Chce to pro-
stě začít…
Aerobik (1 800 kJ/hod)
Akvaerobik (2 000 kJ/hod, pokud
je voda dost teplá)
Spinning (3 000 kJ/hod)
POSTUP PŘÍPRAVY
Vařenou řepu nastrouháme na-
hrubo. Poté smícháme žervé, sýr
a řepu dohromady a vše smíchá-
me. Dochutíme octem, sladidlem,
solí a pepřem. Na pánvi opražíme
vlašské ořechy, které přendáme
na pečicí papír a necháme zchlad-
nout. Pak jimi zdobíme povrch po-
mazánky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z cukety odřízneme špičky a vykro-
jíme střední měkkou část se seme-
ny. Nahrubo nastrouháme, osolíme
anecháme nacedníku asi půl hodi-
ny vypotit. Pak propláchneme adob-
ře vymačkáme. Vpánvi naoleji mírně
opečeme chilli papričky a česnek
(pozor, aby nezhnědl – byl by hořký).
Přidáme cuketu aopékáme 3 minu-
ty. Přendáme domísy azatepla vmí-
cháme parmazán. Zjemníme zaky-
sankou adochutíme.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nadrobno nakrájenou cibuli osma-
žíme dožluta. Dopánve nadrobíme
droždí azastálého míchání nechá-
me rozpustit. Pak přidáme vejce,
rozšlehané vtrošce vody. Osolíme,
opepříme, přidáme kmín a míchá-
me ještě asi dvě minuty doztuhnu-
tí. Pro zjemnění vmícháme lžičku
másla.
INGREDIENCE:
125 g žervé,
100 g čerstvého kozího sýra,
300 g vařené řepy,
jablečný ocet, vlašské ořechy,
umělé sladidlo, sůl, pepř
INGREDIENCE:
3 malé cukety,
3 lžíce olivového oleje,
česnek dle chuti,
2 čerstvé chilli papričky, sůl,
2 lžíce strouhaného parmazánu,
1 kelímek zakysané smetany
INGREDIENCE:
1 kostka droždí, 1/2 cibule,
1–2 vejce, lžíce oleje,
lžička másla, kmín, pepř, sůl
POMAZÁNKA
ZČERVENÉ ŘEPY
CUKETOVÁ
POMAZÁNKA
DROŽĎOVÁ
POMAZÁNKA