Strana 1
PRO ŽIVOT BEZ OMEZENÍ
Která dieta je nejlepší?
Dejte šanci lásce
Ráno nebo večer?
Správná doba nacvičení
léto 2023
Milé čtenářky / Milí čtenáři,
přišel čas, kdy se nanás ze všech médií valí
heslo Hubneme do plavek. Jistě, estetická
stránka je důležitá, ale nám jde především
ozdraví. Tělesná hmotnost je jedním ze zá-
kladních ukazatelů, jak zvládat léčbu cuk-
rovky.
Diet existuje nepřeberné množství, ale ne
všechny jsou pro diabetiky vhodné (aněkte-
ré pro nikoho). Jakou si vybrat? Správná stra-
va pomáhá kontrolovat hladinu cukru vkrvi,
snížit váhu acítit se lépe. Návod vám může
poskytnout několik známých a oblíbených
stravovacích plánů. Vždy ale svoji volbu pro-
berte se svým lékařem.
Základní
Hlídejte si velikost porcí a kalorie. Omezte
smažená jídla, sladkosti avše slané atučné,
nepijte sladké nápoje. Místo toho se zaměřte
naspoustu zeleniny, celozrnné potraviny, li-
bové bílkoviny, nízkotučné mléčné výrobky,
ovoce a zdravé tuky. Možná budete muset
jíst každých několik hodin, abyste si udrželi
stálou hladinu cukru vkrvi.
Nízkosacharidová
Vzdát se sacharidů nemusíte, ale omezte
jejich množství. Výzkumy o prospěšnos-
ti nízkosacharidových diet při cukrovce
2. typu se zatím rozcházejí. Přehled sepsaný
25 předními odborníky však říká, že takový
styl stravování by měl být prvním krokem
vléčbě tohoto onemocnění, protože dokáže
„spolehlivě snížit vysokou hladinu glukózy
vkrvi”.
Středomořská
Tato dieta je zdravá pro srdce a obsahuje
velké množství ovoce a zeleniny, ryby, ku-
řecí maso, ořechy, olivový olej, luštěniny
acelozrnné výrobky. Co nebudete jíst často:
červené maso, máslo asůl. Studie prokázaly,
že tato dieta může pomoci udržet hladinu
cukru vkrvi pod kontrolou. Kjídlu si můžete
dát víno, ale Americká diabetická asociace
doporučuje ženám maximálně jednu skle-
ničku (1,5 dl) denně, mužům dvě.
DASH
Jedná se ozkratku pro Dietary Approaches
to Stop Hypertension – Stravovací přístupy
kzastavení hypertenze. Klade důraz naovo-
ce, zeleninu, nízkotučné mléčné výrobky,
celozrnné výrobky, libové maso, ryby, oře-
chy afazole. Studie prokázaly, že tento jídel-
níček může zlepšit citlivost nainzulin, pokud
je součástí celkového programu snižování
hmotnosti acvičení.
Zónová
Vjídle je 40 % sacharidů, 30 % bílkovin a30 %
tuků, což by mělo udržet stabilní hladinu
cukru. Sacharidy jsou hodnoceny jako dobré
nebo špatné nazákladě glykemického inde-
xu. Budete mít kdispozici potraviny jako ku-
řecí maso aječmen, ale ne brambory ava-
ječné žloutky. Studie z roku 2015 zjistila, že
má pozitivní vliv nakontrolu glykemie ave-
likost pasu, takže může být dobrou volbou.
„Bodová” (Weight Watchers)
Pracuje nasystému Smart Points, kde mají
potraviny „body” na základě obsahu bílko-
vin, sacharidů, tuků, kalorií avlákniny. Najíd-
lo dostanete určitý počet bodů, které může-
te „utratit”, v jejím rámci existuje ispeciální
program pro lidi scukrovkou 2. typu. Většina
zeleniny má nulu, takže jí můžete sníst, kolik
chcete, zatímco rychlým jídlům adezertům
jsou přiřazeny vysoké bodové hodnoty. Pod-
le studií je účinná.
Myšlenkou této módní diety je stravovat se
tak, jak to dělali první lidé před moderním
zemědělstvím, kdy jsme byli lovci asběrači.
To znamená žádné mléčné výrobky, rafino-
vaný cukr, obiloviny nebo luštěniny ažádné
zpracované rostlinné oleje jako sójový nebo
řepkový. Můžete jíst ovoce azeleninu, libové
maso (nejlépe ze zvířat krmených trávou),
ryby, ořechy asemínka. Malé studie ukazují,
že tato stravovací strategie může zlepšit hla-
dinu cukru vkrvi acukrovku.
Přerušovaný půst
Je teď hodně „vmódě”, ale pro diabetiky je
konzultace slékařem nezbytná. Nicméně ve
světě často citovaná studie českého IKEMu
prokázala, že (místo obvykle doporučova-
ných 5–6 porcí) dvě energeticky vydatná
jídla denně více přispívají khubnutí azáro-
veň klepší kontrole hladiny krevního cukru.
Redakce
Úvodník