Strana 3
Vaříme
POSTUP PŘÍPRAVY
Červenou řepu nakrájíme nakoleč-
ka, ochutíme solí, pepřem ajableč-
ným octem a necháme 20 minut
odležet. Bagetu nakrájíme na ten-
ké plátky, pokapeme olejem, oso-
líme a pečeme v troubě na 190 °C
cca 8 minut dozlatova. Navychlad-
lé bagety poklademe nakrájenou
marinovanou řepu, smetanový sýr,
nasekané ořechy arukolu.
POSTUP PŘÍPRAVY
Lilek nakrájíme na kolečka, osolí-
me, opepříme a pečeme v troubě
na180 °C asi 20 minut. Necháme jej
vychladnout a dochutíme octem.
Bagetu nakrájíme na tenké plátky,
pokapeme olejem, osolíme apeče-
me vtroubě na190 °C cca 8 minut
dozlatova. Naopečenou bagetu po-
klademe lilek, modrý sýr, polníček
anakrájené cherry rajče.
POSTUP PŘÍPRAVY
Omytý, očištěný květák rozebereme
narůžičky, pokapeme olejem, oso-
líme, opepříme apečeme vtroubě
na 200 °C cca 15 minut dozlatova.
Vychladlý květák rozmačkáme vi-
dličkou, přidáme nasekaný libe-
ček, utřený česnek, dochutíme
solí a pepřem. Bagetu nakrájíme
natenko, pokapeme olejem, oso-
líme a pečeme v troubě na 190 °C
cca 8 minut dozlatova. Plátky
bagety pak potřeme pomazánkou
a dáme na ni proužky nakrájené
červené papriky aokurky.
Ingredience
200 g uvařené červené řepy,
50 g ořechů,
100 g smetanového sýra,
2 bagety,
trocha rukoly,
jablečný ocet,
olej, sůl, pepř
INGREDIENCE
300 g lilku,
200 g sýru smodrou plísní,
2 bagety,
100 g cherry rajčátek,
hrst polníčku,
jablečný ocet,
sůl, pepř, olej
INGREDIENCE
300 g květáku,
1 červená paprika,
1 salátová okurka,
1 stroužek česneku,
2 bagety,
libeček,
sůl, pepř, olej
ZČERVENÉ ŘEPY
ZMARINOVANÉHO LILKU
ZPEČENÉHO KVĚTÁKU
CHYSTÁME POHOŠTĚNÍ
Jednohubky jsou ozdobou každého
svátečního stolu. Zkuste jejich stejně
chutnou, ale modernější azdravější
verzi auvidíte, že sklidíte pochvalu.
13743 DIA svet - zima - 2023 - 210x297.indd 313743 DIA svet - zima - 2023 - 210x297.indd 3 24.11.2023 11:46:4824.11.2023 11:46:48