Strana 3
MAXIMUM
|
57
patří ke chvilkám pohody vždycky, ale když je venku zima, oceníme ho ještě víc.
Kromě zahřátí má však čaj ivýborné zdravotní účinky.
POSEZENÍ NAD KONVIČKOU
DOBRÉHO ČAJE
PEČUJEME OSEBE
Čaj vsobě nenese žádné riziko, ale pokud si pro za-
hřátí chcete dát něco ostřejšího, je dobré se zamyslet.
Alkohol obecně zhoršuje schopnost udržovat stálou
hladinu cukru vkrvi(glykemii)tím, že brání ukládání
rezervních zásob cukru do jater ve formě glykogenu.
Játra, zatížená odbouráváním alkoholu, totiž přesta-
nou vykonávat své ostatní činnosti, k nimž mj. patří
právě stabilizace hladiny glukózy. Ve vyšší dávce může
alkohol způsobit prudký pokles krevního cukru– hy-
poglykemii. Alkohol také může ovlivňovat účinek ně-
kterých léků předepisovaných na léčbu cukrovky, ze-
jména Metforminu.
Ičlověk sdiabetem si může dopřát drink, ale měl
by zůstat u jedné či dvou sklenek, ideálně suchého
vína bílého či červeného, které má málo cukru. Vkla-
sickém pivu je naopak obsaženo hodně sacharidů
ze sladu, které se navíc rychle rozkládají, aproto po
pivu dojde kprudkému vzestupu hladiny cukru vkrvi.
Vhodnější volbou jsou protolehká světlá, nealkoholic-
kánebo dia piva. Koktejly, likéry, dezertní vína atvr-
dý alkohol vhodné nejsou– pro tělo znamenají přísun
„prázdných kalorií“, protože alkohol, ato jakýkoliv, je
bohatým zdrojem energie. ■
V
ýhodou je, že zároveň přispívá kdodržování pit-
ného režimu. Na ten se vchladnu často zapo-
míná, protože pocit žízně bývá nižší než vhor-
ku. To může být udiabetiků problém, protože
unich se organismus odvodňuje rychleji než uzdravých.
Čaj, ať už pravý, nebo bylinný, navíc může pomoci regulovat
hladinu cukru vkrvi.
ZELENÝ ČAJ zlepšuje inzulinovou rezistenci. Vede ke
snížení glykemie i některých krevních cukrů a podle
mnohých studií přispívá ikhubnutí.
ČERNÝ ČAJ snižuje hladinu cholesterolu acukru vkrvi.
Ukázalo se, že může také zlepšit citlivost na inzulin. Ob-
dobné účinky má ivoňavý ibiškový čaj.
ČAJ ZKURKUMYpomocí kurkuminurovněž omezuje re-
zistenci tkání na inzulina zvyšuje vnich příjem glukózy,
čímž napomáhá klepším hladinám cukru vkrvi. Zároveň
také snižuje poškození amnožství krevních lipidů.
SKOŘICOVÝ ČAJ podobně jako doplňky stravy se skoři-
cí přispívá ke snížení glykemie. Totéž dokáže přirozeně
sladký meduňkový čaj.
ZVLÁŠTNÍ PŘÍLOHA MAGAZÍNU MAXIMUM
DIA SVET
„LEPŠÍ BÝT
TŘI DNY BEZ
JÍDLA NEŽ
JEDINÝ
BEZ ČAJE.“
(ČÍNSKÉ PŘÍSLOVÍ)
55-61_Dia_priloha_3.indd 5755-61_Dia_priloha_3.indd 57 06.03.2025 19:5206.03.2025 19:52