Maximum - časopis lékáren Dr.Max

Publikace skupiny Dr.Max. Maximum je společenský a informační magazín pro všechny zákazníky lékáren Dr.Max. Je zdarma ke stažení do všech mobilů a tabletů.

Leták Dr.Max

Nejnovější akční letáky sítě lékáren Dr.Max.

Kiosek - homepage

DIA svět - zdravý životní styl

DIA svět - informace pro všechny, kteří chtějí nebo potřebují žít zdravým životním stylem.

Strana 2

64
|
MAXIMUM
C
ukr to je diabetikovo zakázané ovoce číslo
1. Jak sm ale naložit, když už se od školy
učíme, že sacharidy jsou to, co pohání náš
mozek? Znamená cukrovka začátek cesty
k hloupnutí? Na tuto otázku si můžeme jednoznač
odpovědět, že ne, naštěstí. Diabetes nerovná se idiocie,
jen klid.
Je fakt, že mozek primárně využívá jako hlavní palivo
glukózu, která patří mezi jednoduché sacharidy, aty
zase mají největší vliv na glykémii. Ale glukózu si bere
zkrve, kam se nemusí dostat nutně jen tak, že sníme
tabulku čokolády. Tělo si ji umí vyrobit ijinak. Zejména
díky glukogenezi zbílkovin nebo tuků.
Proto je dobré se ještě na stránkách Dia Světa vrátit
kté tzv. obrácené pyramidě, oníž je řna předcho-
zích stránkách. Jednak se důrazně soustředí na „dob-
rodokmen“ tuků a jednak klade mimořádný důraz
ina prevenci chronických onemocnění, mezi která se
diabetes samoejmě řadí. Jak se vdoprovodném tex-
tu doslova uvádí: „90 % všech výdajů na zdravotnictví
vUSA jde na léčbu chroniků.“ Unás odhady mluví o
80 %. Je to lepší, ale zase ne otolik.
Americké potravinové pyramidě bychom měli věno-
vat pozornost i proto, že reflektuje epidemii diabetu
2. typu. Poslední (známá) česká bohužel ne– ta pořád
Ú V O D N Í K
Vpředchozí části Maxima se věnujeme stravovacím doporučením astojí za to se knim
vrátit izpohledu diabetika. Ty tzv. potravinové pyramidy se mohou vprůběhu posledních
let vlecčems lišit, ale na jednom se shodují– na odporu kcukru.
MOZEK BEZ PALIVA?
ZVLÁŠTNÍ PŘÍLOHA MAGAZÍNU MAXIMUM
staví na vysokém příjmu škrobů, mezi kterými navíc
nedělá žádný zásadní rozdíl, a odmítá roli kvalitních
tuků, které moderní výživa rehabilituje. Podle nové,
obrácené pyramidy patří kvalitní tuky dokonce mezi
prioritní potraviny.
Jako cukrovkář jsem osobně zažil, že mi po nahláše-
diety při hospitalizaci ve významné pražské nemoc-
nici naservírovali bílý rohlík, později brambory anato
bílou rýži. Možná to bylo vsouladu splatnými doporu-
čeními, ale rozhodně ne sposledními vědeckými stu-
diemi. Vzákladech dosud platné potravinové pyramidy
vČR lze najít itěstoviny. Ne, takhle základ jídelníčku,
kterým bychom chtěli odolávat inzulinové rezistenci,
vážně vypadat nemá.
Shrnuto: nová americká pyramida není sice přímo
„diabetická“, ale je spotřebami pacientů trpících cuk-
rovkou 2. typu výrazně kompatibilní, stojí tedy za to
věnovat pozornost. Jak jsme konstatovali vúvodu, náš
mozek si poradí ibez rychlých cukrů aškrobů, proto
můžeme svůj talíř skládat srozumem.
Váš
Diabetik Michal

Max Magazín

Firemní časopis pro zaměstnance lékáren Dr.Max

Dr. Max Kiosek